Το γιαούρτι είναι γνωστό από την αρχαιότητα και υπήρξε βασικό τρόφιμο στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, την Κεντρική Ασία και σε τμήματα της Άπω Ανατολής για χιλιάδες χρόνια. Οι Έλληνες γνώριζαν για τις υγιεινές του ιδιότητες. Την «αρχαία» αυτή τροφή μνημόνευσαν...Το γιαούρτι είναι γνωστό από την αρχαιότητα και υπήρξε βασικό τρόφιμο στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, την Κεντρική Ασία και σε τμήματα της Άπω Ανατολής για χιλιάδες χρόνια. Οι Έλληνες γνώριζαν για τις υγιεινές του ιδιότητες. Την «αρχαία» αυτή τροφή μνημόνευσαν...